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原创孜然鸡脆骨0

时间:2018-10-18 15:39:19 来源:互联网 阅读:1次

烹饪难度:容易烹饪时间:<30分钟主料 鸡脆骨 300g 熟花生米 100g 调料 油 适量 盐 适量 青尖椒 适量 孜然粉 适量 白糖 适量 料酒 适量 淀粉 适量 红尖椒 适量 做法步骤 1准备好鸡脆骨、炸好的花生米、青红尖椒

2青红椒切碎

3鸡脆骨加料酒、盐、孜然粉、淀粉

4拌匀腌制一刻钟

5锅内放油

6油烧至七成热下鸡脆骨

7炸至表面金黄捞出

8锅内留少许油放花生米

9放炸好的鸡脆骨和青红尖椒撒少许孜然粉少许白糖炒匀关火

10盛入盘中即可

烹饪小窍门 1、鸡脆骨提前用料腌制一会再炸。

2、炸好的鸡脆骨炒制时再加些孜然粉味道更好。

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