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黑豆能煮粥吗

时间:2019-11-14 13:21:00 来源:互联网 阅读:0次

黑豆在平时是比较常见的一种食材,黑豆的营养价值是比较丰富的,经常食用黑豆对身体健康的好处是很多的,黑豆平时的吃法也是很多的,黑豆比较常见的吃法就是用黑豆打成豆浆食用,其实黑豆还是可以用来煮粥的,用黑豆煮粥可以更加的发挥出黑豆的营养,对身体有很多的好处。黑豆可以熬粥吗黑豆无毒,是正常的一种饮食食材,所以适合多种烹饪方式,同时它营养丰富,煮粥可以更充分的发挥出它的营养,对身体有不少好处。黑豆粥对身体有哪些好处黑豆粥更为软糯,所以适合脾胃不好的人群食用,常吃黑豆粥有清热降火,滋养身体的作用,同时对于降低体内胆固醇,预防心血管疾病的发生有一定的作用。另外黑豆粥中含有的多种营养物质,可以有效清除体内的自由基,有延缓衰老,预防缓解治疗贫血的作用。除此之外,黑豆粥还有补血益肾,利尿解毒的作用,对于改善睡眠有一定的效果。黑豆粥的做法是什么黑豆粥做法一1、在家中制作黑豆粥需要准备黑豆50克,黑米50克,红豆50克,大米适量,黑芝麻适量,红糖少许。2、把准备好的黑豆,红豆,提前用清水洗净以后,用清水浸泡三个小时左右,泡好以后取出,把黑米洗净,与泡好的黑豆与红豆一起入锅,再加入切好的大米,加三倍的清水开火煮制。 、煮开以后需要再煮至90分钟左右,锅中的粥才能煮到软糯粘稠,这时需要加入红糖调味,调匀以后关火,焖制十分钟左右就可以取出食用。黑豆粥做法二1、制作黑豆粥时可以准备50克黑豆和50颗大米,在准备20克枸杞子克,十个左右的桂圆,再准备十个左右的红枣,如果喜欢吃甜的,还可以准备少量的红糖或者冰糖。2、把准备好的黑豆提前用清水浸泡4到5个小时,把大米用清水淘洗干净,后机子也提前清洗一下,在剥桂圆,取出桂圆肉红枣洗净以后去掉枣核,然后把全部食材,放到粥锅中加清水煮制。 、煮至黑豆粥时,中间不能加水,清水一定要一次性放足,把锅烧开以后,调小火力,用中小火慢慢熬制,两个小时左右锅中的黑豆粥就能煮好,这时可以按自己的口味加入适量红糖或者冰糖进行调味,调匀以后自制的黑豆粥也就做好可以食用了。

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